Al mijn hele leven word ik heel blij van koken, bakken en alles dat daarbij komt kijken. Mijn moeder droeg me de liefde voor dit vak over. Al heel jong stonden mijn broers en ik om de beurt op zondag een eigen diner te koken. Door de jaren heen kookte ik veel, studeerde ik aan de Hotelschool in Maastricht, kreeg geen genoeg van kookboeken en werkte voor de mooiste versleverancier voor de horeca van Nederland.
​
Mijn eeuwige passie voor voeding zet ik nu in om voor anderen te koken. Aan de ene kant kook ik graag gerechten die je als mens echt voeden: lekker gezond en met veel groentes. Aan de andere kant ben ik dol op recepten vol boter en kaas. Ik houd van de mix, maar altijd met verse ingrediënten van leveranciers die ik ken. Het draait om kwaliteit en smaak!
Uit de Keuken van Ha
Wekelijks maak ik op dinsdag en donderdag dagverse maaltijden voor klanten in Maarn en omstreken.
Steeds wat anders , zo eet je voedzaam en gevarieerd.
Hadewych Kleipool
​Gezond, gevarieerd en voedzaam eten. Wie wil dat nou niet?
​
Op de dinsdagen en donderdagen sta ik in mijn keuken aan de Tuindorpweg. Iedere keer kies ik weer andere recepten. Met het samenstellen van de menu's houd ik rekening met het seizoen en er is sowieso altijd een vegetarische variant. Ik houd van groenten, als een gerecht niet voldoende groenten bevat, dan zit er vaak een salade bij (dat staat dan bij het gerecht vermeld).
​​
Heeft u een keer geen tijd om te koken of staat u liever niet zo graag in de keuken... dan kook ik dolgraag voor u. De gerechten zitten al in schalen in een herbruikbare tas. U zet ze in een voorverwarmde oven en binnen een half uur staat er iets lekkers op uw keukentafel.
​
In Maarn bezorg ik op dit moment, u kunt uw maaltijd ook bij mij ophalen. Als u vragen heeft, wilt u mij dan mailen of bellen?